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夏日冰饮紫苏柠檬汁

来源:好招商食品网 美食制作 咖啡。摩卡  |  2023-01-22
主料:
紫苏叶100g柠檬1个冰糖100g

辅料:
800ml

夏日冰饮紫苏柠檬汁的做法步骤

1.摘取紫苏叶子。

2.洗净备用。

3.锅中入800ml清水,水沸腾后放入紫苏叶。

4.小火煮15分钟,煮至紫苏叶子全部变为绿色,将叶子捞出。

5.加入100克冰糖再次煮沸,待糖全部溶化后,关火。放凉。

6.准备一个柠檬,切半挤汁。

7.放入熬好的紫苏水中。

8.用筛网过滤一遍。

9.装瓶,放置冰箱冷藏储存,可保存两至三周。

10.煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。

11.煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。

12.成品。

小窍门&温馨提示

煮紫苏切记不要用金属锅,会变色的。


TAGS:饮品 家常菜 下午茶 果汁 柠檬
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